什么酒会过期?
酒会过期，但是目前国家只要求10度及以下酒精含量的标注保质期。白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。因为酒是酿造出来的，因此如果是没有进行无菌处理的话，很容易发生变质，最终，酿酒就变成了酿醋。 普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱。酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。 对于普通的白酒来说，一般情况下是有保质期的。因为很多东西如果没有经过无菌处理，就很容易变质，酒也是这样的。 低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。
我们大家在超市或者其他场所购买啤酒时都能注意到他们是有保质期的，大致是1-2年，过期的啤酒原则上应该不能喝了，但是如果过期时间不长，啤酒颜色清澈，口味纯正，说明虽然过期但是还没有变质，还是可以喝的。如果啤酒颜色变深、浑浊或沉淀、味道不正或发酸，这种啤酒就坚决不能喝了。
啤酒会过期，啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料，含酒精度最低。我国普遍的啤酒度数在3.5度左右，这样低度数的的酒，所以不能长时间存放。
白酒和红酒为什么不会过期呢。而啤酒就会过期……求解?
红酒不会过期吗?
1、红酒会过期。 2、红酒是用葡萄为原料做成的酒精饮品，含有多种维生素、氨基酸，还富含花青素、白藜芦醇等有效成分，虽然红酒没有具体的保质期，但储存久了也会变质，若红酒颜色变成棕色、橘黄色，及散发出浓郁的醋味，就不可以饮用了，以免饮用后引起肠胃不适。
是的，红酒和我们的白酒是一样的，原则上都是放的越久越好，好的XO以及路易斯国外一些知名的品牌都是在十年以上的酒，都是珍藏品
